SALAMINO ALL’AMARONE DELLA VALPOLICELLA D.O.C.G. 400 G CA.

13,60

I nostri salumi sono prodotti con carni rigorosamente italiane, senza aggiunta di farine, latte e i suoi derivati.

Il peso si riferisce a prodotti al pezzo e non affettati.

COD: 0397 Categoria:

Descrizione

Salume della tradizione veneta dove le carni scelte di suini italiani vengono macinate finemente, e prima di essere insaccate sono bagnate con vino “Amarone della Valpolicella DOCG”.

Dopo una prima asciugatura i salamini vengono di nuovo messi a bagno nel vino “Amarone della Valpolicella DOCG”, che conferisce profumo e morbidezza.

Dal gusto dolce e delicato, ma dal grande carattere.

Perfetto da degustare all’interno di un tagliere o semplicemente accompagnato con una fetta di pane.

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