POMODORINI CONFIT GR 1600

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COD: 0542 Categoria:

Descrizione

I pomodori ciliegini sono coltivati in Puglia, a filiera corta in campo aperto.

Raccolti a mano e lavorati dal fresco senza l’aggiunta di conservanti o additivi chimici, vengono lavati, selezionati e tagliati a mano.

Vengono poi lasciati appassire per lungo tempo in presenza di zucchero, e successivamente invasati a mano in olio extravergine di oliva e olio di semi di girasole.

Il risultato è un prodotto naturale, gustoso e profumato, ricco di sapore e dolcezza.

Ideali da gustare come antipasto o come contorno, sono ottimi in accompagnamento a burrate e tartare di manzo, o come condimento per panini o focacce.

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