POMODORI LUNGHI ESSICCATI AL SOLE GR 230

6,55

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COD: 0539 Categoria:

Descrizione

I pomodori lunghi sono coltivati in Puglia, a filiera corta in campo aperto.

Raccolti a mano e lavorati dal fresco senza l’aggiunta di conservanti o additivi chimici, vengono lavati, selezionati, tagliati a mano, salati e fatti essiccare al sole su telai per 4-5 giorni.

Successivamente vengono selezionati e lavati, conditi con spezie del mediterraneo ed invasati a mano in olio extravergine di oliva.

Il risultato è un prodotto naturale, gustoso e profumato.

Ideali da gustare come antipasto o come contorno, possono essere utilizzati in qualsiasi tipo di preparazione in cucina grazie alla loro versatilità.

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