PATE’ DI CARCIOFI GR 230

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COD: 0490 Categoria:

Descrizione

Preparazione a base di carciofi “violetti” coltivati in Puglia, a filiera corta in campo aperto.

Raccolti e lavorati a mano entro 24 ore, vengono semplicemente macinati e invasati in olio extravergine di oliva.

Ideale come condimento per un primo piatto o per panini e tramezzini, può essere gustato spalmato su una bruschetta o in abbinamento a salumi e formaggi.

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