LOMBATA ALL’AMARONE 400 G CA.

13,40

I nostri salumi sono prodotti con carni rigorosamente italiane, senza aggiunta di farine, latte e i suoi derivati.

Il peso si riferisce a prodotti al pezzo e non affettati.

COD: 0398 Categoria:

Descrizione

Salume della tradizione veneta prodotta coi migliori tagli di lombata di suini italiani, frutto della lavorazione di carni scelte caratterizzate dal perfetto equilibrio fra parti magre e parti grasse.

Dopo una prima stagionatura il salume viene messo a bagno nel vino “Amarone della Valpolicella DOCG”, che conferisce profumo e morbidezza. Concluso l’affinamento si prosegue con una seconda fase di stagionatura, che fa sì che la lombata assorba i profumi dell’Amarone.

Dal gusto dolce ed intenso.

Perfetto da degustare all’interno di un tagliere o semplicemente accompagnato con una fetta di pane.

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Recensisci per primo “LOMBATA ALL’AMARONE 400 G CA.”

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *