LAMPASCIONI ALLA PUGLIESE GR 1600

44,50

Esaurito

COD: 0519 Categoria:

Descrizione

I lampascioni sono un frutto selvatico pugliese che si trova a 5-10 cm sotto terra.

Raccolti dai contadini della zona e lavorati dal fresco senza l’aggiunta di conservanti o additivi chimici, vengono lavati, scottati con acqua e aceto e puliti a mano con grande cura.

Successivamente vengono invasati a mano in olio extravergine di oliva e olio di semi di girasole, con aggiunta di menta fresca e peperoncino.

Il risultato è un prodotto naturale, croccante e profumato, ideali da gustare come antipasto o come contorno.

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