GELATINA DI LAMBRUSCO MANTOVANO GR 220

7,15

Esaurito

COD: 0563 Categorie: ,

Descrizione

La gelatina di lambrusco “Le Tamerici” viene prodotta con vino Lambrusco Mantovano D.O.P.

Per ottenere un prodotto integro in termini di profumi e colore, il vino viene lavorato accuratamente con aggiunta di zucchero in quantità ridotte, senza l’utilizzo di coloranti o additivi. Viene utilizzata la pectina come addensante, ma non è previsto l’utilizzo di conservanti.

Dal gusto fresco e dall’accentuato sentore d’uva, è ideale in abbinamento con formaggi a pasta molle di latte vaccino o caprino, e in accompagnamento a dolci a base di panna.

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