CREMA DI CIME DI RAPA GR 230

7,50

Esaurito

COD: 0489 Categoria:

Descrizione

Preparazione a base di cime di rapa, una varietà autoctona della Puglia, coltivate a filiera corta in campo aperto.

Raccolte a mano e lavorate dal fresco senza l’aggiunta di conservanti o additivi chimici, vengono lavate a mano per eliminare le parti più dure, scottate e macinate finemente con olio extravergine di oliva.

Ideale come condimento per un primo piatto o per panini e tramezzini, può essere gustato spalmato su una bruschetta o in abbinamento a mozzarella e formaggi.

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