CARCIOFI CON GAMBO ALLA CRUDAIOLA GR 1600

40,50

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COD: 0507 Categoria:

Descrizione

I carciofi “violetto”, coltivati prendendo le piante da piantagioni già esistenti e non in vivaio, sono una varietà autoctona della Puglia.

Raccolti a mano e lavorati dal fresco senza l’aggiunta di conservanti o additivi chimici, vengono defogliati e puliti a mano, e subito invasati in olio extravergine di oliva e olio di semi di girasole.

Il risultato è un prodotto naturale, croccante e profumato.

Ideali da gustare come antipasto o come contorno, rendono elegante qualsiasi piatto.

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