BASTARDONE DI NORCIA 550 G CA.

10,00

I nostri salumi sono prodotti con carni rigorosamente italiane, senza aggiunta di farine, latte e i suoi derivati.

Il peso si riferisce a prodotti al pezzo e non affettati.

COD: 0395 Categoria:

Descrizione

Salame morbido dalla grana finissima, si caratterizza per la sua inconfondibile dolcezza.

Viene prodotto con pancetta e spalla di suini italiani.

Per questioni geografiche non può essere chiamato Ciauscolo, poiché il riconoscimento IGP viene dato unicamente al ciauscolo prodotto nelle province di Ancona, Macerata e Ascoli Piceno.

Perfetto da degustare sia affettato che spalmato sul pane, o addirittura sciolto su un crostino.

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